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全部商品 / 乾貨食材
【乾貨】Bros Cuisine 開心果焦糖脆朱古力（啡）

【乾貨】Bros Cuisine 開心果焦糖脆朱古力（啡）

一盒9粒
香港製造
💚今次係餡料加入了焦糖薄脆，經過烤焗的糖脆，焦香十足，口啤讚好😍
一咬落去，焦香味，脆口感，開心果味一湧已出。
儲存20度以下 或 0-4度雪櫃（食用前雪櫃取出室溫回溫30分鐘）
（保存期約3個月）

HK$178.00
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商品描述
內層：
👨🏻‍🍳選用特級伊朗🇮🇷開心果，比起美國開更有果仁香💚！
👨🏻‍🍳將開心果烘焙至金黃色，全人手慢慢磨製成醬作為朱古力餡，令佢有幾幼細得幾幼細，質感十分幼滑。
👨🏻‍🍳十分重視少甜、無添加概念🙅🏻‍♂️。只採用天然原料，打造百分百純素開心果醬！食落唔會太甜同唔會漏🤤。
外層：
👨🏻‍🍳使用61%法國頂級統黑朱古力🤎。
👨🏻‍🍳大家都知法國人好識享受，對可可豆嘅種植過程十分嚴謹，不受污染影響其風味。
👨🏻‍🍳根據我地大廚做十幾年朱古力嘅經驗😎，61%味道完美平衡，因為太苦同果仁唔夾，太甜食落就好膩。所以選用61%令大家能同時品嚐到開心果醬嘅濃郁同朱古力嘅香醇、甘香、微苦，極具層次感。
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